Ljetna prehrana / Summer food

🇭🇷

Organizam ljeti za vrijeme vrućih dana prirodno traži hranu koja je lagana za probavu, bogatu sadržajem vode i minerala koji se gubi znojenjem, s više vlakana a manjom količinom masnoća.

Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti osigurat će potreban unos kalcija i proteina.

Svježi voćni sokovi s niskim udjelom masti korisni su izvor enzima, vlakana, vitamina i minerala.

Pića bogata kofeinom će samo pojačati proces dehidracije, jer stimuliraju izlučivanje tekućine iz organizma.

Najbolji odabir za ljetnu nadoknadu tekućine je izvorska i mineralna voda, nezaslađeni čajevi i izotonični napitci.

🇬🇧

In the summer (during hot days), the body naturally looks for food who is easy to digest, rich with water and minerals that are lost through sweating, with more fiber and less fat.

Low-fat dairy products will provide the necessary calcium and protein intake.

Low-fat fresh fruit juices are a useful source of enzymes, fiber, vitamins and minerals.

Caffeine drinks will only intensify the dehydration process, as they stimulate the excretion of fluid from the body.

The best choice for summer fluid replacement is spring and mineral water, unsweetened teas and isotonic drinks.